Uma operação coordenada pela Vigilância Sanitária de Americana, em parceria com a Delegacia de Investigações Gerais (DIG), resultou na apreensão de centenas de quilos de alimentos impróprios para consumo e na prisão do proprietário do Supermercado Sereia, na manhã desta segunda-feira (9).
A ação foi desencadeada após uma denúncia anônima apontar forte odor nos setores de açougue e laticínios do estabelecimento, localizado no bairro Antônio Zanaga. Durante a vistoria, os agentes identificaram diversas irregularidades sanitárias consideradas graves.
Entre os problemas constatados estavam produtos sem identificação, itens vencidos ou em estado de deterioração e alimentos sem informações obrigatórias, como data de validade, lote e fabricante. No total, foram apreendidos 435,1 quilos de mercadorias, incluindo carnes, frios, pizzas e temperos naturais, todos considerados inadequados para o consumo humano.
Diante das condições encontradas, a Vigilância Sanitária determinou a interdição imediata do setor de açougue, bem como da câmara fria utilizada para armazenamento dos produtos. Todo o material recolhido foi destinado ao descarte conforme os protocolos sanitários vigentes.
Após a elaboração de laudo técnico e a realização de perícia pelo Instituto de Criminalística da Polícia Civil, o proprietário do supermercado, de 45 anos, foi preso em flagrante pelo crime contra as relações de consumo e encaminhado para audiência de custódia.
Nota do estabelecimento
Em nota divulgada posteriormente, o Supermercado Sereia pediu desculpas à população e afirmou respeitar as autoridades e os órgãos de fiscalização. A empresa informou ainda que está colaborando com as investigações e que irá adotar medidas para adequar seus processos internos.
No comunicado, o estabelecimento também agradeceu à comunidade local pelo apoio desde sua inauguração e declarou estar à disposição para sanar todas as irregularidades apontadas, reforçando o compromisso com a qualidade e a segurança dos produtos oferecidos aos consumidores.
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